طريقة عمل لفائف الفلفل الهشة – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف الفلفل الهشة – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي عجينة البف باستري بشكل مستطيل ثم اخفقي البيض مع الماء وادهني سطح العجينة بقليل من الخليط، ثم افردي طبقة من الجبن بالأعشاب.

  • 5

    وزعي مكعبات الفلفل الأحمر المشوي ثم رشي البقدونس المفروم.

  • 13

    قطعي رول العجين إلى حلقات ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وادهني سطحها بمخفوق البيض.

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 14 – 18 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي.