لفائف الدجاج المقلية الشهية... وصفة سهلة وسريعة من وصفات صدور الدجاج الشهية المقرمشة والطيبة نقدم لكِ طريقة إعدادها، تتبعي الخطوات وقدمي اللفائف ساخنة بجانب الصلصة الحارة أو بحسب الرغبة شاهدي:  رولات الدجاج بالكريمة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الدجاح، والبصل، والثوم، والبقدونس، والكزبرة، في محضر الطعام واخلطيها جيداً حتى تتجانس المكونات، من 20 إلى 30 ثانية، وتبليهم بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

  • 2

    يقسم المزيج إلى 5 أجزاء متساوية ويشكل على سطح مستوٍ مغطى بالطحين على شكل أسطواني.

  • 3

    اغمسي اللفائف في الطحين، ثم في البيض المخفوق وأخيراً في فتات الخبز.

  • 4

    اقلي اللفائف على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 5

    صفي اللفائف على المحارم الورقية لامتصاص الزيت الزائد.

  • 6

    قدميها مع صوص الفلفل الحار.