الدجاج الروستو بالأعشاب والليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?ضعى فى  الخلاط كل مكونات التتبيله ماعدا الزبده وتضربيهم حتى تنعم .

2. 2

   ثم تبلى الدجاج من الداخل والخارج وبين الجلد .

3. 3

   جهزى الفرن ويكون ساخن على درجه حراره 200 وفى صينيه فيها اى انواع خضار جزر بصل كرفس طماطم ضعى الدجاج على الخضار وضعيها فى الفرن بعد ماتدهنى الدجاج زبده وتغطيها لمده ساعه وترفعى السيلفر من عليها وتتركيها تاخذ لون لمده ربع ساعه .

4. 4

   ثم تقدم .