الدجاج المشوي بتتبيلة الثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي جميع المكونات في وعاء كبير .

2. 5

   امزجي المكونات بشكل جيد .

3. 9

   ضعي أفخاذ الدجاج في كيس بلاستيك محكم الغلق ثم صبي التتبيلة فوقها .

4. 13

   امزجي الدجاج مع التتبيلة ثم ضعي الكيس في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو 8 ساعات على الأكثر .

5. 17

   ضعي الدجاج على الشواء ( مدهون بالزيت ) .

6. 21

   تأكدي من نضج الدجاج من الجانبين، باستخدام جهاز مقياس الحرارة، يجب أن تكون درجة حرارة الدجاج إلى 165 درجة مئوية .

7. 25

   قدمي الدجاج المشوي اللذيذ مع طاجن الكينوا بالسبانخ .