طريقة عمل الدجاج بجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 2

    في وعاء صغير ، امزجي كلا من ( القشدة الحامضية ، الثوم ، قشر الليمون ، الملح ، الفلفل ، الثوم المعمر ، البقدونس ) .

  • 6

    ضعي فتات الخبز مع خليط القشدة الحامضية وامزجيهم معا ، ثم رصي قطع الدجاج على صينية خبز مدهونة بالزبدة واتركيها جانبا .

  • 10

    افردي خليط القشدة الحامضية فوق قطع الدجاج ، كما هو بالصورة .

  • 14

    ثم غطي خليط القشدة بمبشور جبن البارميزان .

  • 18

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا .

  • 22

    قدميها بجانب خضار سوتيه بالزبدة ، جربي أيضا الدجاج بصوص الباربكيو .