الدجاج بالزبدة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شرائح الدجاج بالزبدة والفطر وجبة مفضلة للجميع كما أنها سهلة وسريعة التحضير.
المقادير
-
500 مل
- كريمة طبخ
-
2 شريحة
- دجاج بدون عظم
-
- ملح و فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 فص
- ثوم
-
1 كأس
- كبيرة مرقة دجاج
-
2 ملعقة
- زبدة
-
1 علبة
- فطر
(طازج)
-
1
- بصلة صغيرة
-
3 ملعقة كبيرة
- طحين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقطع صدور الدجاج الى شرائح عرضية رفيعة.
-
2
نخلط الطحين بالملح و الفلفل الأسود
-
3
نغطي شرائح الدجاج بطبقة خفيفة من الطحين
-
4
نشوحها بالزبدة بمقلاية واسعة حتى تتحمر من الجهتين..ثم نخرجها من المقلاة و نضعها جانبا
-
5
بنفس المقلاة نشوح البصلة المفرومة ناعم حتى تذبل
-
6
نقشر الفطر و نقطعه شرائح و نضيفها إلى البصل، نضيف التومة المدقوقة مع التحريك
-
7
نضيف مرقة الدجاج و عندما تغلي نعيد شرائح الدجاج..نغطيها و نخفض النار و نتركها تستوي 10 دقائق، نضيف الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة
-
8
نضيف الكريمة و نتركها تغلي و هي مكشوفة لمدة دقائق حتى يتكاثف المزيج
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة عن طريقة عمل زبدة الدجاج. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. شكرا للقراءة!
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل افخاذ دجاج مشوية بالفرن
افخاذ دجاج مشوية بالفرن محضرة بطريقة مميزة مع مجموعة من التوابل و المكونات الطازجة ذات النكهات القوية مثل ورق الغار و اوراق الكاري بالاضافة الى باقة عطرية من التوابل الهندية الفاخرة .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج هندي بالزنجبيل
دجاج هندي بالزنجبيل بطريقة مميزة و مبتكرة ، انه طبق رائع يتميز بشكله الغريب مع حبات الارز و مجموعة كبيرة من التوابل و المكونات الخاصّة التي يتميز بها المطبخ الهندي الغني بالوصفات اللذيذة و المبتكرة .
2023-10-17
طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم
شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم ، هذه الوصفة ستكون المفضلة لدى المرأة العاملة فهي سهلة وسريعة كما أن جميع أفراد العائلة سيحبونها بالتأكيد وهي مغذية وصحية ومكونة من الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا والبصل والفليفلة والزيتون .
2023-10-17
باستا بالدجاج والجبن البارميزان
باستا بالدجاج والجبن البارميزان طبق شهي سريع التحضير يحبه الجميع تصلح لوجبة غداء سريع ولذيذ. سيعجبك أيضًا: مكرونة بشاميل بالدجاج
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.