البيض المطهو مع الطماطم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بإمكانك سيدتي تقديم هذا الطبق كوجبة إفطار أو كوجبة عشاء، طبق سهل التحضير وفيه الكثير من الفائدة
المقادير
-
2 حبة
الفليفلة الحمراء
(مقطعة إلى أنصاف ومنزوعة البذور)
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(مقشر ومقطع)
-
1 حبة
الكراث
(مقطع)
-
ان ملعقة صغيرة
بابريكا
(بهار، مدخن)
-
0.5 كيلو
البندورة الكرزية
-
ملعقة صغيرة
السكر ال
(ناعم)
-
2 حبة
البيض
(كبير الحجم)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(طازجة، ومفرومة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ضعي أنصاف الفليفلة الحمراء على الشواية (المكان المقطع مباشرة على السلك)، وحين تتفحم، احفظيها في كيس بلاستيكي خاص بالثلاجة (لا تضعيها في الثلاجة) لتبرد. من ثم، انزعي الأجزاء المتفحمة، وقطعي لحم الفليفلة إلى قطع متوسطة الحجم.
-
2
?اسكبي الزيت في مقلاة، دعيه يسخن قليلاً، من ثم أضيفي البصل والكراث، واطهي هذين المكونين على نار متوسطة، لمدة تتراوح ما بين 7 و10 دقائق، أو حتى تصبح قطع الخضروات طرية. انثري بهار البابريكا، ودعي المكونين يتغطيان به. بعدها، ضعي البندورة الكرزية، وانثري السكر الناعم، ووزعي لحم الفليفلة. اطهي المكونات ببطء، لمدة 10 دقائق.
-
3
?اقسمي محتويات المقلاة على قدرين، وأعدي فراغاً في منتصف كل قدر، وافقسي حبة البيض فيه، وانثري الملح والفلفل. ضعي القدرين في فرن ساخن لبضع دقائق. وقدّمي هذا الطبق، مزداناً بالكزبرة الطازجة.
-
5
المعلومات الغذائية
-
6
14 غراماً من الدهون في الحصة.
-
7
3 غرامات من الدهون المشبعة في الحصة.
-
8
هذه الوصفة غير مناسبة للتبريد.
ها أنت ذا! طريقة بسيطة ولذيذة لعمل بيض مطهي بالطماطم. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. دعنا نعرف كيف اتضح في التعليقات أدناه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات البيض المطهو مع الطماطم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: الفليفلة الحمراء، زيت الزيتون، البصل، الكراث، بابريكا، البندورة الكرزية، السكر الناعم، البيض، ملح، فلفل أسود، كزبرة خضراء.
لكم شخص تكفي وصفة البيض المطهو مع الطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2023-10-17
بيض بالبندورة
بيض بالبندورة .. من تقديم عضو مطبخ سيدتي مطبخ الجليل / مطعم عمقا / شمال فلسطين / لوجبات الإفطار الشهية
2023-10-17
مكرونة بشاميل
مكرونة بشاميل .. نقدم لكِ ألذ وصفات المكرونة الإيطالية، تعلمي الخطوات السهلة والدقيقة وقدميها على سفرة غداء اليوم بالطعم الأصلي والشهي تعلمي أيضاً: الأرز بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
اومليت خضار مشوي صحي
اومليت خضار مشوي صحي .. تلذذي بوجبة الفطور الصباحي مع أفراد العائلة، وقدمي لهم على السفرة وصفات الأومليت الصحية والشهية، حضريها بإضافة مجموعة من الخضار المميزة شاهدي: أومليت البيض بالبطاطس بالفيديو
2023-10-17
طريقة عمل مقلوبة الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الدجاج ... وصفات المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني والتي تحضر بالدجاج أو اللحم مع تشكيلة من الخضار المرغوبة لأفراد العائلة، جربي مقلوبة الدجاج على أصولها ... وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
2023-10-17
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2023-10-17
حمسة اللحم المفروم بالطماطم
حمسة اللحم المفروم بالطماطم .. نقدم لك طريقة عمل الطبخات السهلة المميزة باللحم المفروم، قدميها دائماً على سفرتك بجانب الخبز الطازج تعلمي: أرز مبهر باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.