البطاطس الحارة بالكمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أضيفي جميع مكونات الهريس الحار في وعاء معالج الطعام الكهربائي الصغير، واخلطيه بشكل جيد .

2. 5

   قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة .

3. 9

   افرمي البصل فرم خشن .

4. 13

   في مقلاة الطهي، سخني الزيت على نار عالية ثم أضيفي البطاطس والبصل والكمون، قلبي لمدة 10 دقائق .

5. 17

   ثم أضيفي الملح والفلفل و ملعقة صغيرة من الهريس الحار، قلبي لمدة دقيقة واحدة .

6. 21

   تناولي البطاطس الحارة بالكمون بجانب الأرز أو استخدميها في حشو الفطائر والمعجنات .

7. 25

   صحة وهنا .