البسبوسة أجمل أطباق الحلوى وهي طبق شرقي أصيل ومشهورة جدا في الوطن العربي وهي تتميز بطعم لذيذ جدا ورائع. وسوف نقوم الآن عرض طريقة عمل البسبوسة مع الشكلاطة .ما عليك إلا بإتباع الخطوات التالية.
المقادير
- 6 عدد بيضة
- 3 كوب سميد
- 2 كوب قشطة
- 2 ملعقة صغيرة باكينج بودر
- 2 ملعقة صغيرة كاكاو
- 2 ملعقة صغيرة نسكافيه
- 2 كوب زيت ذرة
- 1 كوب سكر
- 1 رشّة فانيليا
- 0.5 علقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
اول حاجة قومي بخفق البيض مع الزيت والملح والقشدة في إناء مناسب الحجم.
-
2
و في وعاء آخر قومي بخفق السميد والسكر والكاكاو والفانيلا والبيكنج باودر والنيسكافيه
-
3
بعد كده امزجي الخليطين السابقين سويًا جيدًا بواسطة ملعقة خشبية.
-
4
و بعدين صبي الخليط في صينية ثم قومي بتسوية سطحها باستخدام الملعقة الخشبية.
-
5
أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بتقديمها بعد الانتهاء من تسويتها.