شاهدي فيديو الفشار بالكراميل.. يعد الفشار من أكثر أنواع التسالي انتشاراً، وخاصة في مجتمعاتنا العربية.. ويعتبر الفشار مغذي جداً، وله فائدة عظيمة، خاصة إن حُضّر للأطفال، وخاصة إن استبدل بأنواع الشيبس .. حضرته السيدة نسرين قطناني خصيصاً لحملة #غذيهم_صح لمطبخ سيدتي  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت في طنجرة وعليه البوشار على النار ويغطى حتى ينضج ويترك جانبا.

  • 2

    لتحضير الكراميل: يوضع السكر البني والماء على النار وتضاف الفانيلا ويترك على النار يغلي.

  • 3

    نقوم بتبريد الطنجرة أثناء الغليان بفرشاة وماء بارد حتى لا يحترق السكر ويبقى على النار مدة عشر دقائق حتى ينضج تماما .

  • 4

    نضع ملعقة بيكنج باودر على الخليط ونضيفه مباشرة وهو ساخن إلى البوشار ونحرك جيدا ثم نفرده على ورق قصدير حتى يبرد تماما ثم يقدم.

هذا هو! الآن أنت تعرف كيف تصنع فشار الكراميل بالفيديو. تأكد من إطلاعك على مقاطع الفيديو الأخرى الخاصة بنا للحصول على مزيد من النصائح والحيل الرائعة. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في التواصل معنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي أو موقعنا على الإنترنت. شكرا للمشاهدة!