البودنج الهندى بالمكسرات

طريقة عمل البودنج الهندى بالمكسرات خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 6 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 3 كوب حليب
• 0.5 كوب دقيق الذرة
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 3 بيضات
• 0.25 كوب سكر بنى فاتح
• 0.33 كوب دبس السكر ( أو عسل أسود )
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.25 ملعقة صغيرة بهار (حلو)
• 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
• 0.66 كوب تمر أو زبيب (مفروم)
• 6 لوز وفق حلبى للتزيين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   البودنج الهندى التقليدى من الحلويات الهندية البريطانية القديمة جداً ( يمكن إرجاع هذه الوصفة إلى المستوطنين الأوائل فى بريطانيا الحديثة ) حيث يتم طهى الحليب مع دقيق الذرة فى وعاء الطهى ببطء ليصبح مثل العصيدة .

2. 5

   ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 13 نوفمبر هو اليوم العالمى للبودنج الهندى .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير البودنج الهندى بالمكسرات؟

يستغرق تحضير البودنج الهندى بالمكسرات حوالي 6 دقيقة.

ما هي مكونات البودنج الهندى بالمكسرات؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 3 كوب حليب ، ½ كوب دقيق الذرة ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 3 بيضات ، ¼ كوب سكر بنى فاتح ، 1/3 كوب دبس السكر ( أو عسل أسود ) ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، ¼ ملعقة صغيرة بهار حلو ، ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ، 2/3 كوب تمر مفروم أو زبيب ، لوز وفستق حلبى للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة البودنج الهندى بالمكسرات؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.