البودنج الهندى بالمكسرات

طريقة عمل البودنج الهندى بالمكسرات خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 6 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 3 كوب حليب
• 0.5 كوب دقيق الذرة
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 3 بيضات
• 0.25 كوب سكر بنى فاتح
• 0.33 كوب دبس السكر ( أو عسل أسود )
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.25 ملعقة صغيرة بهار (حلو)
• 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
• 0.66 كوب تمر أو زبيب (مفروم)
• 6 لوز وفق حلبى للتزيين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   البودنج الهندى التقليدى من الحلويات الهندية البريطانية القديمة جداً ( يمكن إرجاع هذه الوصفة إلى المستوطنين الأوائل فى بريطانيا الحديثة ) حيث يتم طهى الحليب مع دقيق الذرة فى وعاء الطهى ببطء ليصبح مثل العصيدة .

2. 5

   ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 13 نوفمبر هو اليوم العالمى للبودنج الهندى .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير البودنج الهندى بالمكسرات؟

يستغرق تحضير البودنج الهندى بالمكسرات حوالي 6 دقيقة.

ما هي مكونات البودنج الهندى بالمكسرات؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 3 كوب حليب ، ½ كوب دقيق الذرة ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 3 بيضات ، ¼ كوب سكر بنى فاتح ، 1/3 كوب دبس السكر ( أو عسل أسود ) ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، ¼ ملعقة صغيرة بهار حلو ، ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ، 2/3 كوب تمر مفروم أو زبيب ، لوز وفستق حلبى للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة البودنج الهندى بالمكسرات؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.