لبنة طبقات بالخضار والزيتون
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لبنة طبقات بالخضار والزيتون .. قدمي لضيوفك طبق جانبي فاخر جداً من المقبلات الشهية المعدة باللبنة مع تشكيلة من الخضار المميزة، وصفة تستحق التجربة شاهدي: سلطة اللبنة بالفيديو
المقادير
-
للطبقة الأولى
-
0.5 كوب
زيتون أخضر
(مُقطَّع إلى شرائح)
-
ملعقة صغيرة
بقدونس
(مفروم فرمًا ناعمًا)
-
للطبقة الثانية
-
1 حبة
الفليفلة الحمراء
(صغيرة الحجم / حارَّة، مشويَّةً، ومُقشَّرةً)
-
0.5 حبة
الفليفلة الحمراء
(متوسطة الحجم / مفرومة / حارة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بذور الكمون
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
فص
الثوم
-
ملعقة صغيرة
صلصة طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
للطبقة الثالثة
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
بشر الليمون
(حامض)
-
0.5 ملعقة صغيرة
عصير الليمون
(حامض)
-
3 كوب
لبنة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للطبقة الأولى: يُضاف كوب من اللبنة إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، مع الزيتون والبقدونس. تُضرب المكوّنات على سرعة متوسِّطة، فيوضع الخليط الناعم في وعاء، جانبًا.
-
2
للطبقة الثانية: يُنظَّف وعاء الخلَّاط الكهربائي، ويُجفَّف، فيُضاف كلٌّ من الفليفلة المشويَّة إليه، مع الفليفلة الحارَّة وبذور الكمّون المقليَّة والثوم وصلصة البندورة والملح والكزبرة وزيت الزيتون. تُضرب المُكوِّنات على سرعة متوسِّطة، حتَّى يتشكَّل خليط ناعم، فيُضاف كوب من اللبنة إلى هذا الأخير، مع الخفق مُجدَّدًا. يوضع الخليط الناعم في وعاء، جانبًا.
-
3
للطبقة الثالثة: يُنظَّف وعاء الخلَّاط الكهربائي، الذي يُضاف كوب من اللبنة إليه، مع الزعتر وبشر الليمون الحامض، وعصيره. تُضرب المكوّنات على سرعة متوسِّطة، حتَّى يتشكَّل خليط ناعم. يوضع الخليط الناعم في وعاء، جانبًا.
-
4
طريقة التقديم: توزَّع كل طبقة من الطبقات الثلاث على أكواب التقديم الشفَّافة، التي تزيَّن بفرم البندورة والبصل والزيتون. تُقدَّم الأكواب، وإلى جانبها الـ"ناتشوز" أو الخبز العربي المحمَّص.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع طبقات من اللبنة بالخضار والزيتون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لبنة طبقات بالخضار والزيتون؟
يستغرق تحضير لبنة طبقات بالخضار والزيتون حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات لبنة طبقات بالخضار والزيتون؟
تحتاج إلى 18 مكونات: للطبقة الأولى، زيتون أخضر، بقدونس، للطبقة الثانية، الفليفلة الحمراء، الفليفلة الحمراء، بذور الكمون، فلفل أسود، الثوم، صلصة طماطم، ملح، كزبرة يابسة، زيت الزيتون، للطبقة الثالثة، زعتر مجفف، بشر الليمون، عصير الليمون، لبنة.
لكم شخص تكفي وصفة لبنة طبقات بالخضار والزيتون؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالخضار لرجيم صحي
حضرنا لك في مطبخ سيدتي طبق سلطة غني بالمكونات يمكنك تناوله كطبق رئيسي، أثناء الرجيم، سهل التحضير وشهي معكرونة بالخضار لرجيم صحي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.