البقسماط

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   استخدمى بواقي الخبز الفينوى أو الكيزر أو الفرنسي لديكى ثم اقسميهم من المنتصف وضعيهم في صينية في الفرن علي درجة حرارة 250 لمدة 25 دقيقة او حتى يتحمص الخبز تماما ويكون ناشف ومقرمش .

2. 5

   الان كسري الخبز بيديكى الي قطع صغيرة ثم ضعيه في معالج الطعام (المكبة) وشغلي حتى يصبح ناعم تماما .

3. 9

   شغلي الجهاز عدة مرات حتى تصلي الي النتيجة المطلوبة , يمكنكى في هذه المرحلة اضافة اى نوع من البهارات أو الاعشاب المجففة لتناسب ذوقك .

4. 17

   جمعى بقايا الخبز لديكى في كيس محكم الغلق في الفريزر ثم حمصيهم واطحنيهم مرة واحدة .

أسئلة شائعة عن الوصفة