البهارات الفرنسية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل البهارات الفرنسية خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
حبوب الفلفل الأبيض
-
1 ملعقة صغيرة
قرنفل
-
1 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب الطازج
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الزنجبيل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في مقلاة الطهي، قومي بتحميص الفلفل والقرنفل لمدة 1 – 2 دقيقة على نار متوسطة الحرارة، وحركي باستمرار، ارفعي المقلاة عن النار واتركي البهارات لتبرد تماماً .
-
9
اطحني جميع المكونات باستخدام الهاون أو في المطحنة الكهربائية .
-
17
خزني البهارات الفرنسية في أوعية زجاجية معقمة لمدة شهر واحد فقط في درجة حرارة الغرفة .
-
21
استخدمي خلطة البهارات الفرنسية في تتبيلة اللحوم وطهي الأرز وفي دريسينج السلطات و الشوربة الفرنسية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البهارات الفرنسية؟
يستغرق تحضير البهارات الفرنسية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات البهارات الفرنسية؟
تحتاج إلى 4 مكونات: 1 ملعقة كبيرة حبوب الفلفل الأبيض، 1 ملعقة صغيرة قرنفل، 1 ملعقة صغيرة مبشور جوزة الطيب الطازج، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل.
لكم شخص تكفي وصفة البهارات الفرنسية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.