الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
هنا العديد من الوصفات التي يحتويها الباباغنوج أو البذنجان ، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على عناصر غذائيّة كثيرة تعود على الجسم بفوائد.فمل رأيكم بطبق البابا غنوج بالفلفل الأحمر المشوي.
المقادير
-
200 جم
باذنجان
(مقطع)
-
150 جم
فلفل أحمر حلو
(مقطع)
-
150 جم
طماطم
(مقطعة)
-
100 جم
بصل
(مقطع)
-
50 جم
جبنة كريمي
-
10 جم
بودرة ثوم
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة جافة
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
كمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى أن تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.
-
2
يوضع الباذنجان في قدر للشوي مع الطماطم والبصل والفلفل الأحمر، وبعض من قطرات زيت الزيتون والملح والفلفل.
-
3
يوضع القدر في الفرن إلى أن تذبل المكونات و يتم إخراج الخليط من الفرن ويخلط في خلاط الطعام مع جبنة الكريمي .
-
4
يصب الخليط في وعاء ويصبح جاهز و يضاف الملح و الفلفل حسب المذاق
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي؟
يستغرق تحضير الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: جرام باذنجان (مقطع)، جرام فلفل أحمر حلو (مقطع)، جرام طماطم (مقطعة)، جرام بصل (مقطع)، جرام جبنة كريمي، جرام بودرة ثوم، معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة، معلقة كبيرة زيت زيتون، معلقة كبيرة كمون.
لكم شخص تكفي وصفة الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.