من المطبخ المكسيكي حضري الأرز بصوص الطماطم وأخبرينا هل أعجبتك؟
المقادير
- 2 كوب - أرز طويل الحبة
- 2 ملعقة صغيرة - ملح
- حبة - بصل (مقطع)
- 1 كوب - صوص طماطم
- 2 كوب - شوربة دجاج
- 5 ملعقة كبيرة - زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة - كمون (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت على نار متوسطة ثم ضعي الأرز.
-
2
قلبي الأرز جيدا بإستمرار حتى يصبح ذهبي اللون.
-
3
ضعي الكمون و الملح على الأرز و قلبي ثم البصل و قلبي حتى يصبح طري.
-
4
أضيفي صوص الطماطم و شوربة الدجاج تدريجيا الى الأرز و قلبي.
-
5
اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الأرز لمدة من 25 دقيقة.
أحب أن أسمع رأيك حول هذه الوصفة في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل لتحضير الأرز المكسيكي المثالي، فتأكد من مشاركتها!
لا توجد تعليقات بعد.