طريقة عمل الأرز المقلى بالجمبرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز المقلى بالجمبرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 2

    المكونات المستخدمة .

  • 6

    قطعي البصل والفلفل الأخضر والجزر قطع صغيرة و رقيقة .

  • 10

    قشري الجمبري .

  • 14

    ثم قطعي الجمبري قطع صغيرة ، كما هو بالصورة .

  • 18

    في مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ، ضعي زيت السمسم .

  • 22

    أضيفي الجزر وقلبي لمدة 2 دقيقة .

  • 26

    ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر واستمري في التقليب لمدة 2 دقيقة .

  • 30

    أضيفي الجمبري وقلبي لمدة 2 دقيقة .

  • 34

    ضعي الأرز ، امزجي المكونات معا لمدة 2 دقيقة .

  • 38

    أضيفي 2 ملعقة كبيرة من صلصة المحار وملعقة صغيرة من زيت السمسم .

  • 42

    ضعي رشة من الفلفل واستمري في التقليب لمدة دقيقتين .

  • 46

    تأكدي من نضج جميع المكونات .

  • 50

    استمتعي بهذا الطبق كوجبة متكاملة .