الأرز باللبن فى الفرن
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
135 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الأرز باللبن فى الفرن خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 135 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة صغيرة
زبدة لينة
-
4 حبة
بيض مخفوق قليلا
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة كبيرة
كوب + 2 من السكر
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1
بشر ليمونة
-
3 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
0.5 كوب
1 من الأرز المطهى
-
0.5 كوب
زبيب
- للتزيين :-
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بدهن طاجن بايركس بكمية سخية من الزبدة اللينة ( حوالى 2 ملعقة صغية ) بحيث تغطى القاعدة والجوانب .
-
5
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( البيض – الملح – السكر – الفانيليا – قشر الليمون ) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً .
-
9
أضيفي الحليب والأرز والزبيب وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد ثم اسكبيهم فى الطاجن البايركس .
-
13
ضعى طاجن البايركس داخل صينية أخرى أكبر منه مملوءة إلى منتصفها بالماء المغلى .
-
17
ضعي الأرز باللبن فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة ساعة إلى ساعة ونصف مع مراعاة التقليب بعد أو ثلاثون دقيقة ( لا يجب الطهى أكثر من اللازم ) .
-
21
اتركى الأرز باللبن ليبرد لمدة 30 دقيقة ثم قلبي السكر مع القرفة ورشيه على السطح ثم ضعى الطاجن تحت شواية الفرن أو إستخدمى مسدس الشغلة لاذابة السكر بحيث يأخذ اللون البنى ويتكرمل .
-
25
قدمى الأرز باللبن ساخن أو فى درجة حرارة الغرفة أو بارد مع الكريمة المخفوقة ( اختيارى ) .
-
29
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 9 أغسطس هو اليوم العالمى للأرز باللبن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز باللبن فى الفرن؟
يستغرق تحضير الأرز باللبن فى الفرن حوالي 135 دقيقة.
ما هي مكونات الأرز باللبن فى الفرن؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 ملعقة صغيرة زبدة لينة ، 4 حبة بيض مخفوق قليلا ، ¼ ملعقة صغيرة ملح ، ½ كوب + 2 ملعقة كبيرة من السكر ، 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 1 بشر ليمونة ، 3 كوب حليب كامل الدسم ، 2/1 1 كوب من الأرز المطهى ، ½ كوب زبيب ، للتزيين :- ، 2 ملعقة صغيرة سكر ، 1 ملعقة صغيرة قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز باللبن فى الفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.