الأرز بالكزبرة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الأرز بالكزبرة خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
1 كوب
بصل قطع صغيرة
(مقطع)
-
2 كوب
أرز بسمتي
-
0.5 كوب
2 ماء ساخن
-
1 علبة
حليب جوز هند
(398 مل)
-
211 ملعقة صغيرة
2 توابل المرق أو 1 مكعب ماجي أو 1 ملح
-
0.5 كوب
بازلاء أو مجمدة
(طازج)
-
1 كوب
كزبرة طازجة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
في وعاء الطهي على نار متوسطة الحرارة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الأرز وقلبيه لمدة دقيقتين ثم صبي الماء الساخن وأضيفي حليب جوز الهند وتوابل المرق، حركي المكونات جيداً ثم أضيفي البازلاء.
-
9
أضيفي الكزبرة المفرومة وعندما يغلي الخليط اخفضي الحرارة وغطي الوعاء لمدة 15 دقيقة ( لاترفعي الغطاء قبل 15 دقيقة ).
-
13
أوقفي الحرارة ثم اتركي الأرز مغطى لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
-
17
قدمي الأرز بالكزبرة والبازلاء مع الدجاج بالزبادي والنارجيل.
-
21
جربي أيضاً الأرز بالبطاطس والكمون والأرز بالبهارات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز بالكزبرة؟
يستغرق تحضير الأرز بالكزبرة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الأرز بالكزبرة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 1 كوب بصل مقطع قطع صغيرة ، 2 كوب أرز بسمتي ، 2/1 2 كوب ماء ساخن ، 1 علبة (398 مل) حليب جوز هند ، 2 ملعقة صغيرة توابل المرق أو 1 مكعب ماجي أو 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 كوب بازلاء طازجة أو مجمدة ، 1 كوب كزبرة طازجة مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز بالكزبرة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.