الأرز بالبطاطس والكمون
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الأرز بالبطاطس والكمون خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 حبة
بصل
-
2 فص
الثوم ال
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الكانولا أو الذرة
-
2 حبة
بطاطس
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة صغيرة
بذور الكمون
-
1 ملعقة كبيرة
توابل الخضار
-
2 كوب
أرز بسمتي
-
3 كوب
ماء
(مغلي)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,079 سعرة
- بروتين
- 21.5 جم
- دهون
- 18.3 جم
- كربوهيدرات
- 208.3 جم
- سكر
- 3.8 جم
- ألياف
- 5.4 جم
- ملح
- 0.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الأرز بالماء البارد ثم قومي بنقعه لمدة 10 دقائق أو 20 دقيقة ( حسب نوع الأرز )، ثم سخني الزيت في وعاء الطهي على درجة حرارة متوسطة وأضيفي البصل والثوم والتوابل وبذور الكمون، قلبي المكونات حتى تذبل ثم أضيفي مكعبات البطاطس، ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 10 دقائق .
-
5
حركي البطاطس قليلاً، وتأكدي أنها نصف مطبوخة ثم أضيفي الأرز والماء المغلي، غطي الوعاء واتركيه لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة منخفضة جداً .
-
9
قدمي هذا الطبق مع السمك بصوص الكاري أو أي مشويات تفضلينها .
-
13
يمكنكِ أيضاً تناوله مع الصوص المفضل لديكِ .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز بالبطاطس والكمون؟
يستغرق تحضير الأرز بالبطاطس والكمون حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الأرز بالبطاطس والكمون؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 حبة بصل ، 2 فصوص الثوم المفروم ، 2 ملعقة كبيرة زيت الكانولا أو الذرة ، 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات ، 1 ملعقة صغيرة بذور الكمون ، 1 ملعقة كبيرة توابل الخضار ، 2 كوب أرز بسمتي ، 3 أكواب ماء مغلي.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز بالبطاطس والكمون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.