لازانيا ... الوصفة الأصلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?ضعي اللحم في مقلاة على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح لون اللحم بني.

2. 2

   ?أضيفي الثوم والبصل وقلبي.

3. 3

   ?أضيفي الريحان الطازج المفروم، والأوريغانو، والسكر البني، الملح، والطماطم المهروسة، ومعجون الطماطم، واتركي المزيج على النار حتى تتسبك الطماطم مع اللحم لمدة 30 دقيقة.

4. 4

   ?سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

5. 5

   ?اسلقي اللازانيا في ماء مملح لمدة 5 دقائق ثم صفيها وضعيها جانباً.

6. 6

   ?اخلطي البيض المخفوق والجبن الريكوتا وجبن البارميزان والبقدونس

7. 7

   ?ضعي طبقة من اللازانيا المسلوقة في طبق الفرن ووزعي نصف كمية خليط جبن الريكوتا ونصف كمية جبن الموزاريلا المبشور.

8. 8

   ?وزعي ثلث كمية صوص الطماطم مع اللحم المفروم ووزعي رشة جبن بارميزان.

9. 9

   9. ضعي طبقة أخرى من اللازانيا ثم خليط الجبن الريكوتا وباقي كمية جبن الموزاريلا وصوص الطماطم مع اللحم وباقي كمية الجبن البارميزان المبشور.

10. 10

    10. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة.

11. 11

    1أخرجي الطبق من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق ثم قطعيه وقدميه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-09-27

أصابع الموزاريلا المقلية

أصابع الموزاريلا المقلية ... وصفات سهلة وسريعة من المقبلات الساخنة نقدمها لكِ ، جربي تحضير أصابع جبنة الموزاريلا الرائعة الطعم وقدميها كطبق جانبي شهي ومميز تعلمي أيضاً:  قطع جبن الموزاريلا المقرمشة

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون