طريقة عمل لاتيه مثلج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لاتيه مثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب مكعبات الثلج
- 112 جم اسبريسو
- 0.75 كوب حليب الدسم (كامل)
- فانيليا سائلة، أو أي نكهة (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
إملئي كوب طويل بالثلج ثم أضيفي الاسبريسو.
-
5
اخفقي الحليب الساخن بالمخفق الكهربائي أو ضعيه في وعاء زجاجي محكم الغلق ورجيه لعدة مرات ثم صبيه فوق الاسبريسو، أضيفي الفانيليا والسكر حسب الذوق.
-
9
زيني الكوب بالكريمة ومسحوق القرفة أو الكاكاو.