آلا كييف بصلصة الليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اقلي قطع دجاج كييف في زيت ساخن، احتفظي بها دافئة.

2. 2

   سخني الزبدة في مقلاة ، اذيبي النشا في عصير الليمون ثم اضيفيه الى الزبدة، أضيفي السكر ، الخل، مكعب المرق والماء مع استمرار التقليب الى تختلط المكونات مع بعضها.

3. 3

   اتركي الصلصة على نار هادئة 2 - 3 دقيقة الى ان تصبح سميكة .

4. 4

   اضيفي البقدونس ثم وزعي الصلصة فوق قطع دجاج كييف.