كيش السبانخ
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيش السبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيش السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
100 جم
جبن النوع المفضل
( يوضع بالميكروويف حتى يصبح طرى )
-
0.66 كوب
حليب خالى الدسم
-
3
بيضات فى درجة حرارة الغرفة
-
1 باكيت
سبانخ مجمد
( مصفى تماما من الماء )
-
50 جم
جبن شيدر
(مبشور)
-
25 جم
أجبان مشكلة
(مبشور)
-
4 حبة
بصل أخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر بودرة
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى جميع المكونات المستخدمة فى وعاء كبير وقلبيهم معا بشكل جيد جدا ( الجبن – الحليب – البيض – السبانخ – الجبن الشيدر – خليط الاجبان – البصل الأخضر – الملح – الفلفل الاسود – الفلفل الحار ) .
-
5
اسكبى الخليط فى صينية بايركس مربعة مقاس 8 مدهونة بالزيت .
-
9
ضعى صينية الكيش فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت حتى ينضج ( حوالى 20 دقيقة ) .
-
13
قدمى الكيش على العشاء وهو دافئ فى درجة حرارة الغرفة مع الصلصة الحارة .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكن وضع خليط الكيش داخل عجينة التارت .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.