كيش الخضار والجبن
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيش الخضار والجبن خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.33 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.25 كوب
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
0.5 كوب
فطر
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
280 جم
سبانخ مجمدة ومذابة
-
6
بياض بيض مخفوق
-
3 كوب
جبن أبيض
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والفلفل والفطر والثوم والملح ويطهى الخضار حتى يصبح البصل شفاف اللون ( حوالى 5 : 7 دقائق ) ثم اتركى الخليط ليبرد .
-
5
اخفقي بياض البيض مع الجبن المبشور باستخدام مضرب السلك اليدوى ثم أضيفي خليط الخضار البارد وقلبي مرة أخرى .
-
9
أضيفي السبانخ إلى خليط الخضار وقلبي مرة أخرى ثم اتركيه جانباً ليبرد قليلا .
-
13
إنقلى خليط الكيش إلى صينية بايركس مستطيلة مدهونة بالزيت ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 30 : 35 دقيقة .
-
17
انتظرى لمدة 10 دقائق ثم قطعى الكيش وقدميه كوجبة إفطار صحية أو كوجبة غذاء خفيفة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيش الخضار والجبن؟
يستغرق تحضير كيش الخضار والجبن حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات كيش الخضار والجبن؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1/3 كوب بصل مفروم ، ¼ كوب فلفل أحمر حلو مفروم ، ½ كوب فطر مفروم ، 2 فص ثوم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 280 جرام سبانخ مجمدة ومذابة ، 6 بياض بيض مخفوق ، 3 كوب جبن أبيض مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة كيش الخضار والجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.