كيش الخضار والجبن
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيش الخضار والجبن خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.33 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.25 كوب
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
0.5 كوب
فطر
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
280 جم
سبانخ مجمدة ومذابة
-
6
بياض بيض مخفوق
-
3 كوب
جبن أبيض
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والفلفل والفطر والثوم والملح ويطهى الخضار حتى يصبح البصل شفاف اللون ( حوالى 5 : 7 دقائق ) ثم اتركى الخليط ليبرد .
-
5
اخفقي بياض البيض مع الجبن المبشور باستخدام مضرب السلك اليدوى ثم أضيفي خليط الخضار البارد وقلبي مرة أخرى .
-
9
أضيفي السبانخ إلى خليط الخضار وقلبي مرة أخرى ثم اتركيه جانباً ليبرد قليلا .
-
13
إنقلى خليط الكيش إلى صينية بايركس مستطيلة مدهونة بالزيت ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 30 : 35 دقيقة .
-
17
انتظرى لمدة 10 دقائق ثم قطعى الكيش وقدميه كوجبة إفطار صحية أو كوجبة غذاء خفيفة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيش الخضار والجبن؟
يستغرق تحضير كيش الخضار والجبن حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات كيش الخضار والجبن؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1/3 كوب بصل مفروم ، ¼ كوب فلفل أحمر حلو مفروم ، ½ كوب فطر مفروم ، 2 فص ثوم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 280 جرام سبانخ مجمدة ومذابة ، 6 بياض بيض مخفوق ، 3 كوب جبن أبيض مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة كيش الخضار والجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.