كينوا بالخضار والبيستو
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كينوا بالخضار والبيستو خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 حبة
أفوكادو
(كبير الحجم)
-
4 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.5 كوب
كالي
(مفروم)
-
0.5 كوب
ريحان طازج
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح البحر أو أكثر
(حسب الذوق)
-
1 كوب
شرائح الفطر
-
2 كوب
فاصوليا خضراء
-
1 كوب
كينوا غير مطبوخة
-
2 كوب
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة، ضعي الكينوا والماء والملح في وعاء طهي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى يجف السائل.
-
5
في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي الكالي والريحان وعصير الليمون والثوم، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
-
9
أضيفي الأفوكادو والملح واخفقي مرة أخرى.
-
13
افردي الفاصوليا في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم رشي زيت جوز الهند على سطحها، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.
-
17
سخني زيت جوز الهند في مقلاة طهي كبيرة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الفطر وقلبي لمدة 7 دقائق حتى تنضج ثم ضعي الكينوا في وعاء كبير ثم أضيفي الفطر والفاصوليا فوقها وأضيفي صلصة بيستو الأفوكادو.
-
21
تناولي هذه الوجبة الصحية اللذيذة واستمتعي بالطاقة والحيوية طوال اليوم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كينوا بالخضار والبيستو؟
يستغرق تحضير كينوا بالخضار والبيستو حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات كينوا بالخضار والبيستو؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 حبة أفوكادو كبيرة الحجم ، 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 2/1 كوب كالي مفروم ، 2/1 كوب ريحان طازج مفروم ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح البحر أو أكثر حسب الذوق ، 1 كوب شرائح الفطر ، 2 كوب فاصوليا خضراء ، 1 كوب كينوا غير مطبوخة ، 2 كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة كينوا بالخضار والبيستو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.