كيكة الزعفران الصحية ... حلويات خفيفة وطيبة نقدم لكِ كيفية إعدادها، جربي كيكة الزعفران المميزة والشهية وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات العائلية شاهدي:  كيكة الزعفران بالفيديو

المقادير

  • 2 كوب طحين
  • كوب سكر
  • 90 غم الزبدة
  • 2 حبة البيض
  • ملعقة صغيرة الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة الزعفران
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • كوب (سائل) حليب

خطوات التحضير

  • 1

    إبدأي بخفق البيض والزبدة والسكر والفانيلا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج هشاً.

  • 2

    اخلطي الطحين مع البيكنج باودر في وعاء مناسب.

  • 3

    اخلطي الحليب بالزعفران.

  • 4

    أضيفي خليط البيض والزبدة إلى خليط الطحين بالتناوب مع الحليب  والزعفران حتى تمتزج المكونات وتصبح ناعمة.

  • 5

    ضعي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة.

  • 6

    أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 درجة.

  • 7

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد وقدميها مع القليل من الكريمة اللايت بحسب الرغبة.