حضرت الطاهية مي فؤاد وصفة كيكة التفاح الشهية بطريقة مبتكرة بالعسل والقرفة خصيصا لمطبخ سيدتي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على درجة حرارة 350.

  • 2

    ?اخفقي الزبدة مع العسل والسكر البني ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى والقرفة والحليب ويخلط إلى أن يتجانسوا جيداً.

  • 3

    ?في طبق عميق يتم إضافة الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا يضاف له الخليط السائل المسبق خلطه ويقلب جيداً.

  • 4

    ?يتم تزين وجهه الكيك بشرائح التفاح المنقوع مسبقاً بقليل من القرفة وعصير الليمون.

  • 5

    ?في صينية الفرن الخاصة بالكيك يتم دهن أرضيتها زبدة ويرش بالدقيق ويوضع الخليط ويدخل الفرن، يتم ملاحظة التسوية بعود خشب الخاص بالطبخ إن خرج نظيف بعد غرزه تكون الكيكة نضجت.

  • 6

    عند إخراجه من الفرن تزين بالسكر الأبيض البودرة أو البني.

  • 8

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً