طريقة عمل كيك الشوكولاته – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الشوكولاته – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أذيبى الشوكولاته فى الميكروويف لمدة 45 ثانية , قلبيها لتذوب جيدا ثم اتركيها لتبرد .

  • 5

    أضيفي الى الشوكولاته المذابة كلا من ( هريس اليقطين – شراب القيقب – الفانيليا – البيضة ) وقلبي بشكل جيد جدا .

  • 9

    اخفقي بياض البيض فى وعاء منفصل باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يتضاعف حجمه .

  • 13

    أضيفي خليط الشوكولاته المذابة الى بياض البيض المخفوق مع الملح وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

  • 21

    ادهنى أو رشى الزيت السبراى فى 8 قوالب خزفية ( تصلح لدخول الفرن ) ثم ضعى حوالى ربع كوب من خليط الكيك فى كلا منهما .

  • 25

    ضعى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يرتفع حجمها ثم قدمى كيك الشوكولاته الصحى فورا ويمكن تزيينه بالكريمة المخفوقة .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : يحتوى كل قالب من كيك الشوكولاته باليقطين على 136 سعر حرارى فقط .