طريقة عمل كيك الميكرويف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الميكرويف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 35 جم دقيق
- 2 ملعقة كبيرة لبن الدسم (كامل)
- 1.5 ملعقة كبيرة سكر (بني)
- 1 رشّة ملح
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو (خام غير محلى)
- 1 عدد بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة (سايحة)
- 0.25 ملعقة كبيرة باكينج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
تُخلط المكونات الجافة (الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكنج بودر، السكر) جيداً في إناء عميق.
-
2
و في إناء آخر يُخفق البيض مع اللبن، الزبدة، والفانيليا.
-
3
ثم يُصب خليط البيض واللبن على الدقيق مع التقليب باستخدام شوكة أو المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات جيداً.
-
4
تُقسم الكمية على مجّين، وتُخبز في الميكروويف على درجة عالية لمدة 70-90 ثانية أو حتى ترتفع الكيك في الأكواب.
-
5
يُرش سطح الكيك بالكاكاو وتصبح جاهزة للتقديم.