كيك المشمش والتوت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   امزجي التوت والسكر وجوزة الطيب في وعاء واحد وغطيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة.

2. 2

   في مقلاة صغيرة، ضعي المربى والزبد والملح على نار هادئة حتى يذوب الزبد.

3. 3

   ضعي الكيكة الأسفنجية  في الميكروويف على ارتفاع لمدة 20 ثانية ,

4. 4

   اخرجي الكيكة وضعي عليها مزيج المربى والزبد واتركيها لمدة ربع ساعة.

5. 5

   ثم ضعي عليها مزيج التوت والسكر وجوزة الطيب، وزينيها بالقشدة المخفوقة، وقدميها باردة .