كيك الموز والمكسرات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء عميق نضع الزبد والسكر والفانيليا ونخفق جيدا حتى يبيض المزيج.

2. 2

   ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر حتى يتجانس المزيج.

3. 3

   ثم نضيف الموز واللبن مع الخفق المستمر.

4. 4

   ثم فى وعاء اخر نضع الدقيق والباكينج صودا والباكينج بودر ورشة الملح ونخلطهم جيدا.

5. 5

   ثم نضيف خليط الدقيق لمزيج الموز بالتدريج ونقلب حتى يتجانسوا.

6. 6

   ثم نضيف المكسرات ونقلب.

7. 7

   ثم فى قالب كيك مدهون بالزبد نصب خليط الكيك ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 50 أو لحين أن ينضج الكيك.

8. 8

   يترك لمدة عشر دقائق حتى يبرد تماما ثم يقطع ويقدم بالهنا والشفا.