كيك الموز

Name: كيك الموز
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3/2 كوب سكر; 2 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة; 2/1 كوب كريمة ( ساور كريم ); 4/3 كوب موز مهروس ( حوالي 2 حبة موز ); 1 بيضة; 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة; 1 كوب طحين; 4/1 ملعقة صغيرة ملح; 2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا لكريمة السكر :; 2 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة; 4/1 1 كوب سكر بودرة; 4/1 كوب كريمة حلويات; 2/1 عود فانيليا منزوع البذور; قليل من الملح

منذ أسبوع 141 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كيك الموز خطوة بخطوة بـ14 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.66 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة
0.5 كوب كريمة ( ساور كريم )
0.75 كوب موز مهروس ( حوالي 2 حبة موز )
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب طحين
0.25 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا لكريمة السكر :
2 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة
0.25 كوب 1 سكر بودرة
0.25 كوب كريمة يات (حلو)
0.5 عود فانيليا منزوع البذور
قليل من الملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لعمل الكيك : في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة والسكر والكريمة حتى يصبح الخليط كريمي .
5
أضيفي الموز المهروس والبيض والفانيليا، اخفقي لمدة دقيقتين .
9
ثم أضيفي الطحين والملح وبيكربونات الصودا واخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات بشكل جيد، ثم اخفقي على سرعة عالية لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح الخليط سميك ولزج .
13
صبي الخليط في صينية خبز غير لاصقة مقياس ( 9 × 9 بوصة ) مرشوشة بقليل من الزيت .
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة .
21
لعمل كريمة السكر : في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة والسكر البودرة ثم أضيفي الكريمة ببطء وتدريجياً أثناء الخفق، استمري في الخفق حتى يتماسك الخليط ويتضاعف حجمه ثم أضيفي رشة ملح وخلاصة الفانيليا .
29
قدميها باردة لضيوفك مع عصير بينا كولادا البارد .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات كيك الموز؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 3/2 كوب سكر ، 2 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة ، 2/1 كوب كريمة ( ساور كريم ) ، 4/3 كوب موز مهروس ( حوالي 2 حبة موز ) ، 1 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 1 كوب طحين ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا لكريمة السكر : ، 2 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة ، 4/1 1 كوب سكر بودرة ، 4/1 كوب كريمة حلويات ، 2/1 عود فانيليا منزوع البذور ، قليل من الملح.

لكم شخص تكفي وصفة كيك الموز؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.