كيك المج بنكهة الفراولة

خطوات التحضير

1. 1

   في قدح آمن لدخول الميكروويف، امزجي المكونات الجافة ( الطحين، البكينج بودر، مسحوق الكاكاو، الملح، السكر ) واخلطي بشكل جيد، باستخدام شوكة وتأكدي أن لا توجد كتل صغيرة ثم أضيفي الخل الأبيض والزيت النباتي .

2. 5

   أضيفي المربى والفانيليا و 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن، اخفقي بشكل جيد باستخدام الشوكة حتى تمتزج المكونات تماماً ( ملحوظة : إذا كان الخليط سميكاً جداً، أضيفي 2/1 ملعقة صغيرة ماء ساخن واستمري في الخفق ) .

3. 9

   ضعي القدح في الميكروويف لمدة 30 ثانية، وإذا كان سطح الكيك لا يزال رطب، ضعي القدح في الميكروويف مرة أخرى لمدة 10 – 15 ثانية، سوف يكون بهذا الشكل .

4. 13

   زيني سطح الكيك بحبة من الفراولة الطازجة أو التوت الطازج ثم قدميها فوراً .

5. 17

   استمتعي بكيك الشوكولاتة النباتي والصحي بدون بيض وسعرات حرارية قليلة جداً، كما أنها سريعة التحضير .

6. 18

   يمكنكِ تقديم كيك المج لأصدقائك مع إضافة مسحوق السكر البودرة أو الكريمة أو مغرفة من الآيس كريم على سطح الكيك .