تقدم لنا الطاهية المتميزة مي فؤاد كيكة لذيذة بطعم ورائحة الليمون
المقادير
- 2 كوب دقيق (طحين)
- كوب سكر
- 2 حبة البيض (كبير الحجم)
- 0.5 كوب الزبدة (غير مملحة)
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 6 ملعقة كبيرة حليب (سائل)
- 1 حبة عصير الليمون
- 1 حبة برش ليمون
- ملعقة صغيرة العسل
- ربع كوب عصير الليمون (طازج، مقادير صوص الليمون)
- 0.75 ال كوب سكر البودرة (مقادير صوص الليمون)
- ملعقة صغيرة الزبدة (مقادير صوص الليمون)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا (سائلة، مقادير صوص الليمون)
- ملعقة صغيرة عطر الليمون (نكهة الليمون، مقادير صوص الليمون)
- قطرة ملون الطعام الأصفر (يمكن الاستغناء عنه، مقادير صوص الليمون)
خطوات التحضير
-
1
تخلط الزبدة في الخلاط ثم يضاف السكر ويخلط جيداً
-
2
يضاف البيض على الخليط ويخلط جيداً.
-
3
يضاف الطحين والبيكنج باودر بالتناوب مع الحليب.
-
4
يضاف عصير الليمون مع قشر الليمون والعسل. ثم يخلط الجميع جيدا.
-
5
تدهن صينية الفرن بالزبدة وترش بالقليل من الطحين ويصب الخليط.
-
6
يوضع في الفرن مسبق تشغيله على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة ويتم متابعته بعود خشبي.
-
7
لعمل
-
9
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً