كيك اللوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء عميق نخفق الزبد مع السكر جيدا حتى يتجانسوا.

2. 2

   ثم نضيف البيضة وخلاصة اللوز ونخفق جيدا.

3. 3

   ثم نضيف الحليب ونخفق.

4. 4

   نخلط الدقيق مع الباكينج بودر واللوز المفروم والقرفة.

5. 5

   ثم نضيف خليط الدقيق على دفعات للمزيج السابق ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.

6. 6

   فى صينية مدهونة بالزبد نصب خليط الكيك ونضعة فى الفرن عند درجة 180 لمدة 30 دقيقة أو لحين أن تنضج.

7. 7

   تترك الكيك حتى تبرد ثم تدهن بالمربى ويوزع فوقها شرائح اللوز المحمص وتقدم بالهنا والشفا.