لعاشقات القرفة حضري كيك بنكهة القرفة سهلة وسريعة كما بالوصفة. كيكة الشطرنج بالشوكولاته والفانيليا
المقادير
- - مكوّنات الطبقة الأولى
- كوب - دقيق.
- كوب - حليب سائل.
- ملعقة صغيرة - بيكنج باودر.
- 0.5 كوب - زيت ذرة.
- كوب - سكر.
- - بيضتان.
- - مكونات الطبقة الثانية
- 5 ملعقة كبيرة - ماء.
- ملعقة صغيرة - قرفة . (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة - عسل.
خطوات التحضير
-
1
تُخلط جميع مكوّنات الطبقة الأولى حتى يتشكل مزيج سائل.
-
2
يُسكب مقدار مغرفة صغيرة من الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وتُحرك حتى يُوزع الخليط بها.
-
3
تُدخل الصينية إلى الفرن وتُترك حتى تتحول الكيكة إلى اللون الذهبي.
-
4
تُخرج الصينية من الفرن وتُسكب فيها طبقة أخرى من الخليط ويُرش عليها القليل من القرفة وتُدخل إلى الفرن مرة أخرى.
-
5
تُكرر العملية حتى تنتهي الكمية وتتكون العديد من الطبقات مع مراعاة رش القرفة في طبقة دون طبقة وترك الطبقة الأخيرة دون قرفة.
-
6
تُخرج الصينية من الفرن وتُترك حتى تبرد.
-
7
تُخلط مكوّنات الطبقة الثانية حتى تتداخل مع بعضها البعض وتُسكب على وجه الكيكة حتى يتشرب العسل
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة القرفة السهلة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا جربته، أخبرني كيف اتضح في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!