الرئيسية
الوصفات
كيكة الجزر الأمريكية

كيكة الجزر الأمريكية

Name: كيكة الجزر الأمريكية
Prep time: 11 min
Cook time: 35 min
Total time: 46 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 كوب دقيق لجميع الأغراض; 4/3 كوب دقيق القمح الكامل; 2 كوب سكر; 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; 4/3 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون; 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر; 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا; 1 ملعقة صغيرة ملح; 2/1 1 كوب زيت ذرة; 4 حبة بيض كبيرة الحجم; 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة; 2/1 3 كوب جزر مبشور ناعماً إضافات للكيك :; 1 كوب زبيب، مفروم; 1 كوب مبشور جوز الهند; 1 كوب جوز مفروم; 1 كوب مكعبات الأناناس للكريمة :; 2 كوب جبن كريمي; 10 ملقة كبيرة من الزبدة غير المملحة; 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة; 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج، اختياري; رشة ملح; 3 كوب سكر بودرة; 1 كوب مبشور جوز الهند المحمص للتزيين، اختياري

منذ أسبوع 176 زيارات

وقت التحضير

11 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كيكة الجزر الأمريكية خطوة بخطوة بـ23 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
0.75 كوب دقيق القمح ال (كامل)
2 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
0.75 ملعقة صغيرة من الزنجبيل ال (مطحون)
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
1 ملعقة صغيرة ملح
0.5 كوب 1 زيت ذرة
4 حبة بيض (كبير الحجم)
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
0.5 كوب 3 جزر مبشور اً إضافات للكيك :
1 كوب زبيب، (مفروم)
1 كوب جوز الهند (مبشور)
1 كوب جوز (مفروم)
1 كوب مكعبات الأناناس للكريمة :
2 كوب جبن كريمي
10 ملقة كبيرة من الزبدة غير المملحة
1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون ال، اختياري (طازج)
رشّة ملح
3 كوب سكر بودرة
1 كوب جوز الهند المحمص للتزيين، اختياري (مبشور)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لتحضير الكيك : انخلي الطحين والتوابل والبكينج صودا والبكينج بودر والملح واخلطيهم في وعاء كيبر، اخفقي البيض والسكر في وعاء الخفق الكهربائي ثم أضيفي الزيت والفانيليا واخفقي جيداً، أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة تدريجياً أثناء الخفق.
5
أضيفي مبشور الجزر والإضافات الأخرى، حركي المكونات جيداً.
9
صبي الخليط في صينية كيك مدهونة بالزبدة ومرشوشة بقليل من الطحين، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت 30 – 40 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، اخرجي الصينية واتركي الكيكة لتبرد مدة 15 دقيقة ثم اقلبيها على رف التبريد الشبكي واتركيها لتبرد تماماً.
13
لتحضير الكريمة : اخفقي الجبن والزبدة لمدة دقيقة ثم أضيفي الفانيليا وعصير الليمون واخفقي مرة أخرى.
17
أضيفي السكر البودرة تدريجياً أثناء الخفق، استمري في الخفق لمدة 4 دقائق حتى يصبح الخليط صلب.
21
ضعي الكيكة في ستاند تقديم الكيك ثم وزعي الكريمة على سطحها ورشي مبشور جوز الهند المحمص فوق الكريمة.
25
ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
29
قطعيها إلى مثلثات واستمتعي بها مع الشاي الساخن.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيكة الجزر الأمريكية؟

يستغرق تحضير كيكة الجزر الأمريكية حوالي 35 دقيقة.

ما هي مكونات كيكة الجزر الأمريكية؟

تحتاج إلى 23 مكونات: 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ، 4/3 كوب دقيق القمح الكامل ، 2 كوب سكر ، 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 4/3 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ، 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر ، 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 1 كوب زيت ذرة ، 4 حبة بيض كبيرة الحجم ، 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 2/1 3 كوب جزر مبشور ناعماً إضافات للكيك : ، 1 كوب زبيب، مفروم ، 1 كوب مبشور جوز الهند ، 1 كوب جوز مفروم ، 1 كوب مكعبات الأناناس للكريمة : ، 2 كوب جبن كريمي ، 10 ملقة كبيرة من الزبدة غير المملحة ، 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ، 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج، اختياري ، رشة ملح ، 3 كوب سكر بودرة ، 1 كوب مبشور جوز الهند المحمص للتزيين، اختياري.

لكم شخص تكفي وصفة كيكة الجزر الأمريكية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.