كيك الفواكة المجففة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
كيك الفواكة المجففة .. كما يفضل البعض حلويات الشوكولاتة، يفضل البعض الآخر حلويات الفواكة، فلكل صنف مذاق مختلف وطيب ومميز، ولمحبي كيك الفواكة نقدم لك وصفة جديدة وطيبة من الحلويات الغربية المميزة
المقادير
-
كوب
مشمش مجفّف
-
كوب
الماء
-
ربع كوب
الزبدة
-
كوب
سكر
-
4 حبة
البيض
-
كوب
الفواكة المجففة
-
2 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
الجوز
(مفروم خشن)
-
0.5 كوب
عصير مشمش
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 198 سعرة
- بروتين
- 11.5 جم
- دهون
- 16.5 جم
- كربوهيدرات
- 35.3 جم
- سكر
- 15.4 جم
- ألياف
- 2.3 جم
- ملح
- 0.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 135 درجة.
-
2
?جهزي صينية مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
-
3
?ضعي الماء في قدر على النار وضعي المشمش المجفف حتى يصبح طريا ثم صفيه وافرميه واتركيه ليبرد.
-
4
?افصلي صفار البيض عن البياض واخفقي الصفار بالخفاقة الكهربائية جيدا.
-
5
?اخفقي بياض البيض حتى يتضاعف حجمه واتركيه جانبا.
-
6
?اخفقي الزبدة والسكر ثم أضيفي صفار البيض والمشمش المفروم واخلطي.
-
7
?أضيفي الزبيب والفواكه المجففة لكوب من الطحين حتى يتغطى.
-
8
أضيفي الكوب المتبقي من الطحين والبيكنج صودا والملح لخليط الزبدة وصفار البيض بالتناوب مع عصير المشمش.
-
9
9. أضيفي كوب الطحين مع الفواكة للمزيج واخلطي ثم أضيفي الجوز وبياض البيض واخلطي بخفة بواسطة ملعقة.
-
10
10. صبي المزيج في قالب الكيك المجهز واخبزيها لمدة ساعتين حتى تنضج.
-
11
1 اتركيها لتبرد وقطعيها وقدميها.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة الفواكه المجففة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الفواكة المجففة؟
يستغرق تحضير كيك الفواكة المجففة حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات كيك الفواكة المجففة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: مشمش مجفّف، الماء، الزبدة، سكر، البيض، الفواكة المجففة، طحين، بيكنج صودا، ملح، الجوز، عصير مشمش.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الفواكة المجففة؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2026-07-08
بان كيك سهل و سريع
Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة
2026-07-08
حلى اللوتس بطريقة سهلة
حلى اللوتس مصنوع بشكل أساسي من بسكويت اللوتس اللذيذ والذي نحب مذاقه جميعاً خاصة مع القهوة، لذا نقدم لكم هذا الحلى ببسكويت اللوتس مع طبقة كريمية شهية ويزين الحلى البارد بطبقة من كريمة زبدة اللوتس وهو حلى سهل وسريع ستحبون نكهاته بالتأكيد
2026-07-08
كيك كيتو للدايت
كيك كيتو للدايت ... تلذذي بطعم قطعة من الكيك الشهي أثناء اتباعك الكيتو دايت، نقدم لك طريقة عمل وصفات الحلويات الغربية من الكيكات الشهية والمحضرة بأسهل الخطوات وبطعم رائع وشهي تعلمي أيضاً: شوربة كريمة الدجاج كيتو
2026-07-08
حلى الكاسترد بالبسكويت
حلى الكاسترد بالبسكويت .. نوّعي بأطباق الحلويات الغربية الشهية والمفضلة لأطفالك بجميع الأوقات، قدمي حلويات الكاسترد الشهية وتمتعي بالطعم اللذيذ جداً شاهدي: حلى الكاسترد بالجلو بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.