كيكة البركان ... قدمي كيكة غنية بالشوكولاتة الذائبة الطيبة والشهية، قدمي أطيب وألذ وصفات الكيكات ، وقدميها كتحلية مميزة في المناسبات العائلية تعلمي أيضاً:  مولتن الشوكولاتة.. خطوة بخطوة بالصور

المقادير

  • 100 غراماً الزبدة
  • 50 غم الشوكولا السوداء
  • 50 غم الشوكولاتة البيضاء
  • 2 حبة البيض
  • 3 حبات صفار البيض
  • ملعقة صغيرة الفانيليا
  • كوب وربع سكر البودرة
  • نصف كوب دقيق

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء أضيفي الشوكولاتة وذوبيها في حمام مائي ثم أضيفي لها السكر والبيض وصفار البيض والفانيليا وقلبي جيداً.

  • 2

    أضيفي الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق.

  • 3

    قومي برش أربع قوالب برذاذ الزيت ثم وزعي المزيج على القوالب، وأدخليها في الفرن المسخن على 200 درجة مئوية مسبقاً لمدة 15 دقيقة.

  • 4

    قدميها مباشرة وساخنة مع الآيس كريم.