طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة الأناناس المقلوبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير الطبقة الأولى :-

45 شريحة 4 : 5 من الأناناس الكمبوت أو ال

مقادير الكيك :-

خطوات التحضير

  • 1

    قومى باذابة الزبدة داخل صينية الخبز ثم رشى السكر البنى فى القاعدة بالتساوى بعد ذلك رصى قطع الأناناس واملئ الثقوب الموجودة فى المنتصف بحبات الكرز .

  • 5

    اخفقي البيض مع السكر والملح والفانيليا السائلة فى محضر الطعام باستخدام مرفق المضارب ثم أضيفي المكونات التالية بالترتيب مع الخفق جيداً بعد كل إضافة ( الزبدة المذابة – الحليب – الأناناس المهروس ).

  • 9

    أضيفي الطحين والبيكنج بودر بالتدريج مع التقليب بعد كل إضافة ( سوف يكون الخليط مثل كريمى وناعم ) .

  • 13

    اسكبى خليط الكيك فى الصينية فوق الاناناس بالتساوى بحيث تُملئ إلى 2/3 الصينية فقط ثم ضعيها فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة ساعة و 50 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان الخشبى فى المنتصف ويخرج نظيف .

  • 17

    انتظرى لتبرد الكيكة لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها رأساً على عقب على طبق التقديم وقدميها لعائلتك وضيوفك .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تقليل كمية السكر حسب الرغبة .