كيك الاسباجتى مع جبن القشقوان
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك الاسباجتى مع جبن القشقوان خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
مكرونة سباجتى
-
زيت زيتون
(حسب الذوق)
-
1 جم
حبة بصل متوسطة الح
(مفروم)
-
3 فص
ثوم مع القليل من الملح
(مهروس)
-
0.5 كيلو
لحم ضانى
(مفروم)
-
3 كوب
مرق لحم ضانى أو بقرى
-
4 حبة
طماطم كبيرة مقشرة
(مفروم)
-
كبشة يد من الصنوبر المقلى مع القليل من الزبدة
-
3 كوب
أو أكثر من جبن القشقوان أو الكشكفال خشن
(مبشور)
-
1
عجينة جلاش
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هذه الوصفة يونانية الأصل لها نكهة شرقية لبنانية وذلك بسبب إضافة اللحم المفروم والجبن القشقوان وفى النهاية يتم تغطية كل ذلك بعجينة الفيلو أو الجلاش لتأخذ شكل الكيك .
-
3
جبن القشقوان يتم تصنيعه من لبن الخراف يأتى من بلغاريا ( رومانيا ، مقدونيا ) ، هذا الجبن محبوب فى الدول العربية خاصة فى لبنان ودول الشام ويمكنكِ تناوله يومياً على الافطار مع الخبز وشرائح الطماطم والشاى وفى الغالب يطلق عليه فى الدول العربية جبن كشكفال .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الاسباجتى مع جبن القشقوان؟
يستغرق تحضير كيك الاسباجتى مع جبن القشقوان حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات كيك الاسباجتى مع جبن القشقوان؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كيلو مكرونة سباجتى ، زيت زيتون حسب الحاجة ، 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ، 3 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح ، ½ كيلو لحم ضانى مفروم ، 3 كوب مرق لحم ضانى أو بقرى ، 4 حبة طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة ، كبشة يد من الصنوبر المقلى مع القليل من الزبدة ، 3 كوب أو أكثر من جبن القشقوان أو الكشكفال مبشور خشن ، 1 عجينة جلاش.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الاسباجتى مع جبن القشقوان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.