كيك هيرشى الشوكولاته
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك هيرشى الشوكولاته خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير كيك الشوكولاته :-
-
2 كوب
سكر
-
0.75 كوب
1 من الطحين
-
0.75 كوب
كاكاو خام
( هيرشى )
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من البيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من البيكنج صودا
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 حبة
بيض
-
6 ملعقة كبيرة
1 كوب بيتر ميلك أو حليب مضاف إليه خل ويُخدم بعد 10 دقائق
-
0.5 كوب
زيت نباتى أو زيت الكانولا
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1 كوب
ماء مغلى
- 6 مقادير فورينج الشوكولاته :-
-
0.5 كوب
زبدة
-
0.66 كوب
كاكاو
( هيرشى )
-
3 كوب
سكر بودرة
-
0.33 كوب
حليب
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقليب المكونات الجافة معاً ( الطحين – السكر – الكاكاو – البيكنج بودر – البيكنج صودا – الملح ) ، ثم أضيفي كلا من ( البيض – الحليب – الزيت – الفانيليا ) وقلبي على سرعة متوسطة باستخدام مضرب السلك الكهربائى لمدة 2 دقيقة .
-
5
أضيفي الماء المغلى وقلبي مرة أخرى ( سوف يكون خليط الكيك رقيق ) ، بعد ذلك وزعى الخليط على 2 صينية دائرية مقاس 9 مدهونة بالزبدة والطحين ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 : 35 دقيقة ثم تُترك لتبرد تماماً .
-
9
فى هذا الوقت جهزى فورستينج الشوكولاته : عن طريق الجمع بين الزبدة وكاكاو هيرشى الشوكولاته ثم إضافة السكر البودرة والحليب والفانيليا ، أخيراً ضعى طبقتين الكيك فوق بعضهم البعض وبينهما طبقة من الفورستينج ثم غطى الكيك بالكامل من السطح والجوانب به .
-
13
قطعى الكيك إلى مثلثات وقدميه واستمتعى به .
-
17
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 28 أكتوبر هو اليوم العالمى للشوكولاته خاصة نوعية هيرشى ، للحصول على فورستينج الشوكولاته بنكهات مختلفة أذيبى الزبدة قبل التقليب فى مسحوق الكاكاو .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك هيرشى الشوكولاته؟
يستغرق تحضير كيك هيرشى الشوكولاته حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات كيك هيرشى الشوكولاته؟
تحتاج إلى 18 مكونات: مقادير كيك الشوكولاته :- ، 2 كوب سكر ، 4/3 1 كوب من الطحين ، ¾ كوب كاكاو خام ( هيرشى ) ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 حبة بيض ، 1 كوب بيتر ميلك أو حليب مضاف إليه ملعقة كبيرة خل ويُستخدم بعد 10 دقائق ، ½ كوب زيت نباتى أو زيت الكانولا ، 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 1 كوب ماء مغلى ، مقادير فورستينج الشوكولاته :- ، ½ كوب زبدة ، 2/3 كوب كاكاو ( هيرشى ) ، 3 كوب سكر بودرة ، 1/3 كوب حليب ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
لكم شخص تكفي وصفة كيك هيرشى الشوكولاته؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.