كيك بسكويت جوز الهند
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
أعد لشيف نوفل العامري في فندق "المشرق"، بالرياض هذا الطبق الرائع الطعم من كيك بسكويت جوز الهند بطريقة مبسطة وسهلة بإمكانك تحضيرها بالمطبخ وبمكونات متوفرة بمطبخك.. تعلمي فن تحضير كيك بسكويت جوز الهند من الشيف وقدميه لعائلتك وضيوفك المميزين
المقادير
-
0.75 ال كوب
الزبدة
(للبسكويت)
-
2 كوب
دقيق
(للبسكويت)
-
0.5 كوب
سكر
(للبسكويت)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(للبسكويت)
-
لوح
شوكولاتة جالكسي
(سادة / للبسكويت)
-
4 حبة
بياض البيض
(لطبقة جوز الهند)
-
0.75 ال كوب
سكر البودرة
(لطبقة جوز الهند)
-
2 كوب
جوز الهند
(لطبقة جوز الهند)
-
0.5 كوب
دقيق
(لطبقة جوز الهند)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 319 سعرة
- بروتين
- 11.5 جم
- دهون
- 37.9 جم
- كربوهيدرات
- 52.5 جم
- سكر
- 25.2 جم
- ألياف
- 8.2 جم
- ملح
- 0.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?لإعداد البسكويت: يُنخل الدقيق، ويُضاف السكر والملح إليه، مع خلط المكوّنات. ثم، تُضاف الزبدة، مع العجن جيداً. وتُمدّ الأخيرة في قعر صينية الخبز المطلية بالقليل من الزيت. وتخبز الصينية في فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، وذلك لمدة 15 دقيقة، مع ملاحظة أن لون البسكويت أصبح ذهبياً.
-
2
?بعد إخراج صينية البسكويت من الفرن، يُضاف إليها لوح الشوكولاتة المقطّع إلى قطع، مع إيداع الشوكولاتة تذوب بحرارة البسكويت.
-
3
?لإعداد طبقة جوز الهند: في وعاء كبير، يُضاف بياض البيض والسكر، مع الخفق بوساطة الشريط الكهربائي حتى يتضاعف حجم الخليط، ثم يوزّع جوز الهند والدقيق بعد نخله، مع التحريك جيداً. يُضاف هذا الخليط إلى الشوكولاتة.
-
4
?تُخبز الصينية مجدّداً في الفرن، على حرارة متوسّطة، لمدة 25 دقيقة، وذلك حتى تكتسب طبقة جوز الهند اللون الذهبي. بعد إخراج الصينية من الفرن، تُترك لتبرد تماماً، ثم تُقطع.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كيك بسكويت جوز الهند؟
تحتاج إلى 9 مكونات: الزبدة، دقيق، سكر، ملح، شوكولاتة جالكسي، بياض البيض، سكر البودرة، جوز الهند، دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة كيك بسكويت جوز الهند؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.