كيك بالفراولة والآيس كريم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الكيك الاسفنجي على صاج الفرن وقومي بتغطيته بالمربى.

2. 2

   ضعي الآيس كريم فوق الكيك وقومي بتسويته على شكل دائري ثم ضعيه في الفريزر لعمل الخطوة الثانية .

3. 3

   ضعي بياض البيض والملح في وعاء واخفقيهما حتى يتماسك الخليط.

4. 4

   ثم اضيفي السكر على مرات مع الاستمرار في ضرب الخليط.

5. 5

   قومي بشكل سريع بتغطية الكيك الاسفنجي والآيس كريم بخليط بياض البيض والسكر.

6. 6

   ثم ادخليه الفرن لمدة3-4 دقائق.

7. 7

   ويقدم .