كيفية تحضير البان كيك ... من أسهل وصفات العجين التي بإمكانك تقديمها كطبق من الحلويات الرائعة والسريعة على سفرتك، كما أن لكِ الخيار لتزيينها بالأصناف المفضلة سواءً بالعسل أو بالسيرب الجاهز أو الفواكة الطازجة تعلمي أيضاً:  بان كيك بالكاكاو

المقادير

  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 حبة البيض
  • 30 غراماً (مذابة) الزبدة
  • 300 ميلليلترا (سائل) حليب
  • كوب ونصف طحين

خطوات التحضير

  • 1

    جهزي وعاء للخلط، ضعي فيه الطحين والسكر والبيكنج باودر، واخلطي المكونات حتى تتوزع مع بعضها البعض.

  • 2

    أضيفي للمكونات البيض المخفوق، والزبدة المذابة، والحليب السائل واخفقي المكونات حتى التجانس.

  • 3

    حمّي مقلاة غير لاصقة على النار وادهنيها بالقليل من الزبدة.

  • 4

    ضعي مقدار من عجينة البان كيك في المقلاة واتركيها لدقائق حتى تنضج ثم اقلبيها على الوجه الثاني واتركيه حتى ينضج.

  • 5

    كرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية.

  • 6

    زيني البان كيك بحسب الرغبة وقدميه.