كتف الخروف المشوي بالفرن
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كتف الخروف المشوي بالفرن خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
قطعة
لحم الخروف م قطع كبيرة
(من الكتف)
-
4 فص
ثوم مفروم
(كبيرة الحجم)
-
2 ملعقة كبيرة
توابل الخضار
-
2 ملعقة كبيرة
خل أو عصير ليمون
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
في صينية خبز مصنوعة من الألومنيوم، افرمي الثوم ثم أضيفي كلا من ( توابل الخضار، الخل، زيت الزيتون، الفلفل الأسود ) ثم ضعي قطع اللحم .
-
9
افركي قطع اللحم جيداً بالتتبيلة، باستخدام أصابعك .
-
13
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 500 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين وسوف تذوب الدهون الموجودة باللحم .
-
17
أزيلي ورق القصدير وضعي الصينية تحت الشواء لمدة 5 دقائق .
-
21
قدميها فوراً لضيوفك مع السلطات والخبز الساخن وأزر الزعفران، عيدكم مبارك .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كتف الخروف المشوي بالفرن؟
تحتاج إلى 6 مكونات: لحم الخروف ( من الكتف ) مقطعة قطع كبيرة، 4 فصوص ثوم مفروم ( كبيرة الحجم )، 2 ملعقة كبيرة توابل الخضار، 2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة كتف الخروف المشوي بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.