كستناء بنكهة الفانيليا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بسلق الكستناء في كمية وفيرة من الماء حتى تصبح القشرة لينة.

2. 9

   ضعي فنجان ماء في مقلاة طهي غير لاصقة على نار خفيفة ثم أضيفي السكر وقلبي قليلاً، اتركي المقلاة لمدة 10 دقائق وحركي بين الحين والآخر.

3. 13

   أضيفي الكستناء المسلوق، واتركيه قليلاً.

4. 17

   أضيفي خلاصة الفانيليا وقلبي بسرعة، سوف يصبح شراب السكر مكرمل.

5. 21

   ارفعي المقلاة عن النار واتركي الكستناء لتبرد ثم تناوليها واستمتعي بها مع مشروبك الساخن.

6. 25

   ملحوظة : يمكنكِ إضافة الكستناء بالفانيليا في تحضير الكريمة أو الكسترد أو أي نوع من الحلويات المفضلة لديكِ، كما يمكنكِ تزيين أطباق الحلويات بالكستناء المكرمل بنكهة الفانيليا.