كسكس القرع المغربى

طريقة عمل كسكس القرع المغربى خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 200 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 علبة حمص
• 450 جم كسكس
• 0.5 كيلو 1 من اللحم الضانى
• 2 حبة بصل كبير (مقطع)
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور (ناعم)
• 2 رشّة من خيوط الزعفران
• 0.5 ملعقة صغيرة كركم
• 0.25 كوب زبدة
• 0.5 كيلو جزر
• 0.25 كوب سكر
• 0.5 كيلو قرع مقطع ( يقطين )
• 0.5 كوب زبيب أسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   كسكس اليقطين على الطريقة المغربية من الوصفات الشهيرة فى المطبخ المغربى والتى تتكون من اللحم الضانى و الجزر واليقطين ( القرع ) والبصل والزبيب والحمص كل ذلك مع الكسكس اللذيذ .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كسكس القرع المغربى؟

يستغرق تحضير كسكس القرع المغربى حوالي 200 دقيقة.

ما هي مكونات كسكس القرع المغربى؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 1 علبة حمص ، 450 جرام كسكس ، 2/1 1 كيلو من اللحم الضانى ، 2 حبة بصل كبير مقطع ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور ناعم ، 2 رشة من خيوط الزعفران ، ½ ملعقة صغيرة كركم ، ¼ كوب زبدة ، ½ كيلو جزر ، ¼ كوب سكر ، ½ كيلو قرع ( يقطين ) مقطع ، ½ كوب زبيب أسود.

لكم شخص تكفي وصفة كسكس القرع المغربى؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.