كشك مصري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي البصل على نار هادئة في السمن، واتركيه حتى يذبل ويتحمر قليلاً.

2. 2

   ?أزيلي البصل من المقلاة، ثمّ ضعي الدقيق، والحليب، والمرق في المقلاة نفسها، ونترك المزيج على النار حتى يغلي مع مراعاة التقليب بين وقت وآخر.

3. 3

   تبلي المزيج بالفلفل الأسود، والملح.

4. 4

   أضيفي السمن إلى المزيج، و المكوّنات معاً بشكل جيد.

5. 5

   ثمّ ارفعي المزيج عن النار.

6. 6

   نضع المزيج في طبق التقديم، ونزينه بالبصل المحمر، ثمّ نقدمه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كشك باللحمة بالطريقة السورية الأصلية

كشك باللحمة وهي نوع من انواع المقبلات المشهورة في بلاد الشام وخاصة بالقلمون ويعد طبق الكشك باللحمة من الاطباق الريفية اللذيذة والكشك هو عبارة عن دقيق ولبن زبادي مجفف ومطحون وطبق الكشك باللحمة عبارة عن كشك متبلة بالثوم والبصل تعلوها طبقة وفيرة من اللحمة الناعمة الشهية

2023-10-17

محشى البصل بطريقة سريعة

بطريقة بسيطة سريعة حضري محشي البصل شهي ولذيذ.

2023-10-17

حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم

لمقبلات سريعة ولذيذة حضري مقبلات البصل المقرمشة كما بالمطاعم وزيني بها سفرتك.

2023-10-17

حلقات البصل المقرمشة بالجبن

تعلمي طريقة عمل أشهي مقبلات المطبخ الأمريكي من حلقات البصل المقرمشة بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة!